​ 良質な水資源に恵まれた新潟県五泉市は、婦人ニット製品の生産数・生産額で国内シェア日本一を誇り、ニット製品の各工程を担う工場がそろっていています。そんな五泉市にある五泉ニット工業協同組合の事務所機能を持つ建物を、ショップ・カフェ・イベントホール・コワーキングスペース等の機...